Mora Çiftlik Tellim Peyniri – 1000 g
Tel peynir, haşlanan telemenin sıcakken ustalıkla ince tellere ayrılmasıyla şekillenen, emek yoğun bir üretim…
Mora Çiftlik’in geleneksel yöntemlerle hazırladığı tam yağlı sepet peyniri, %100 çiğ inek sütü ve şirden mayasıyla üretilip en az 90 gün boyunca sabırla olgunlaştırılıyor. Sade ve katkısız yapısıyla öne çıkan peynirimiz, uzun olgunlaşma sürecinde kazandığı yoğun ve dengeli lezzetle geleneksel peynir tadını arayanların ilk tercihi oluyor.
Kıvamlı ve kolay dilimlenen dokusuyla sepet peynirimiz, kahvaltıda bal ya da reçelle, taze ekmek üzerinde tek başına veya tostlarda, pidelerde ve fırın yemeklerinin üzerinde rendelenerek kullanılabilir. Yalnızca süt, peynir mayası ve tuzla üretilen ürünümüz, hijyenik koşullarda vakumlu ambalajlanarak tazeliğini uzun süre korur.
Mora Çiftlik güvencesiyle, doğadan sofranıza gelen gerçek lezzet.
Tel peynir, haşlanan telemenin sıcakken ustalıkla ince tellere ayrılmasıyla şekillenen, emek yoğun bir üretim…
Dil peyniri, haşlanan telemenin sıcakken elle uzun uzun yoğrulup çekilmesiyle şekillenir — bu emek…
Örgü peyniri, eritilmiş telemenin ince şeritler hâlinde elle örülmesiyle şekillenen, emek isteyen bir üretim…