Mora Çiftlik Dillim Peyniri – 1000 g

Dil peyniri, haşlanan telemenin sıcakken elle uzun uzun yoğrulup çekilmesiyle şekillenir — bu emek dolu adım, peynire karakteristik lifli yapısını kazandırır. Mora Çiftlik’te bu çekme işlemi ustalarımızın deneyimiyle, acele etmeden ve peynirin dokusunu bozmadan yapılır.

Çekme sırasında oluşan ince katmanlar, dil peynirine parça parça koparılarak yenebilen, elle kolayca ayrılan bir yapı kazandırır. Bu özelliği sayesinde hem pratik bir atıştırmalık hem de sofraların vazgeçilmez bir lezzeti olur.

Mora Çiftlik güvencesiyle hazırlanan bu doğal lezzet, geleneksel üretim yönteminin sabrını ve emeğini damağınıza taşır.