Mora Çiftlik Tellim Peyniri – 1000 g
Tel peynir, haşlanan telemenin sıcakken ustalıkla ince tellere ayrılmasıyla şekillenen, emek yoğun bir üretim…
Mora Çiftlik’in geleneksel yöntemlerle hazırladığı tam yağlı kekikli sepet peyniri, %100 çiğ inek sütü ve şirden mayasıyla üretilip en az 90 gün boyunca olgunlaştırılıyor. Olgun sepet peynirinin zengin ve dengeli tadı, içine dağılmış kekik yapraklarının ferah ve doğal kokusuyla birleşerek her dilimde kendine has bir aroma sunuyor.
Kıvamlı dokusu sayesinde kolayca dilimlenen kekikli sepet peynirimiz, zeytinyağı gezdirilmiş kahvaltı tabaklarında, meze ve peynir tabaklarında ya da fırında sıcak ekmek üzerinde eritilerek keyifle tüketilebilir. Süt, kekik, peynir mayası ve tuzdan başka içerik kullanılmadan üretilen ürünümüz, hijyenik koşullarda vakumlu ambalajlanarak tazeliğini uzun süre korur.
Mora Çiftlik güvencesiyle, doğanın kokusu sofranızda.
Tel peynir, haşlanan telemenin sıcakken ustalıkla ince tellere ayrılmasıyla şekillenen, emek yoğun bir üretim…
Dil peyniri, haşlanan telemenin sıcakken elle uzun uzun yoğrulup çekilmesiyle şekillenir — bu emek…
Örgü peyniri, eritilmiş telemenin ince şeritler hâlinde elle örülmesiyle şekillenen, emek isteyen bir üretim…