Mora Çiftlik Tellim Peyniri – 1000 g
Tel peynir, haşlanan telemenin sıcakken ustalıkla ince tellere ayrılmasıyla şekillenen, emek yoğun bir üretim…
Mora Çiftlik’in Kıbrıs’ın köklü peynir geleneğinden ilham alarak sunduğu tam yağlı hellim peyniri, pastörize inek, koyun ve keçi sütünün uyumlu birleşimiyle sofralarınıza eşsiz bir lezzet getiriyor. Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti menşeli peynirimiz, hafif tuzlu tadı ve kendine özgü sıkı dokusuyla hem kahvaltı sofralarının hem de yaz sofralarının vazgeçilmezi haline geliyor.
Isıya dayanıklı yapısı sayesinde ızgarada, tavada ya da mangalda pişirildiğinde erimeyen hellimimiz, dışı altın rengi ve çıtır, içi yumuşacık bir lezzete dönüşür. Kahvaltıda sıcak dilimler halinde tüketilebileceği gibi salatalara, tostlara, sandviçlere ve karpuzla hazırlanan serinletici yaz tabaklarına da eşlik eder. Süt, tuz ve peynir mayası gibi sade içeriklerle üretilen ürünümüz, hijyenik koşullarda vakumlu ambalajlanarak tazeliğini korur.
Mora Çiftlik güvencesiyle, adanın geleneksel lezzeti sofranızda.
Tel peynir, haşlanan telemenin sıcakken ustalıkla ince tellere ayrılmasıyla şekillenen, emek yoğun bir üretim…
Dil peyniri, haşlanan telemenin sıcakken elle uzun uzun yoğrulup çekilmesiyle şekillenir — bu emek…
Örgü peyniri, eritilmiş telemenin ince şeritler hâlinde elle örülmesiyle şekillenen, emek isteyen bir üretim…