Mora Çiftlik Sele Peyniri – 1000 g

Sele peyniri, telemenin geleneksel sepetlerde (sele) şekillendirilmesiyle elde edilen, kendine özgü dokusu ve deseniyle tanınan bir eritme peyniridir. Mora Çiftlik’te bu şekillendirme adımı tamamen elle, ustalık isteyen bir sabırla gerçekleştirilir; sepetin dokusu peynirin yüzeyine doğal bir desen olarak yansır.

Yumuşak kıvamı ve dengeli tuz oranı, sele peynirini kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi hâline getirir. Hem tek başına hem de zeytinyağı ve baharatlarla harmanlanarak servis edilebilecek çok yönlü bir lezzettir.

Mora Çiftlik’in geleneksel üretim anlayışıyla hazırlanan bu peynir, doğallığını ve emeğini her diliminde hissettirir.